- 最大
- 较大
- 默认
- 较小
- 最小
王琴:
你是一个有能力、有个性的铁娘子,只要你认准的事就没有办不可的。你在加油站里开的“司机之家”餐馆可不可有“打退堂鼓”的想法。
你的想法获得了向导的高度赞许,决议把一楼空置房刷新成餐馆给你们使用。你的想法虽遭抵家人的阻挡,但你照旧将在外地做厨师月收入近2万元的丈夫叫了回来。同时把刚退休的爸爸妈妈接到餐馆来资助搞效劳事情。你们的“司机之家”餐馆开张那天,市县两级公司向导亲自加入祝贺,以后省公司向导也到站看了你们的餐馆,还准备在全省系统推广你们的做法。
你们的餐馆开张才仨月,虽转机不大,每月的收入委屈能够给你丈夫和你爸爸妈妈的效劳费。你的爸妈提出不想干了,你丈夫也以为这样干还不如出去做厨师纯粹不操心,也想“撂挑子”,这种情形对你的压力是可想而知的。
可是,你不可只看到现在的难题,还要看到以后的生长趋势。首先从提升加油站效劳质量上讲,你们的餐馆为“司机之家”驿站增添了效劳功效。让许多跑远程的司性能在加油站里吃到适口的饭菜,让许多司机专门定点来你们站加油、就餐、休息。现在跑远程的司机都建有微信群,通过他们的口口相传,会使越来越多的远程司机来你们站消耗,以后餐馆的生意也会越来越红火。
你们站的位置具有开餐馆得天独厚的优越条件。除了跑远程的大货车司机就餐外,旁边正在建设大型工业园区,以后会有许多人到这里来上班。只要你们的餐馆质量做得好、清洁卫生、价钱适中,就会有更多的人到餐馆来就餐。以是,你们要研究凭证差别的消耗群体,做出适合差别消耗条理的饭菜。对南来北往跑远程的司机来讲,他们为了缓解疲劳,想在加油站“司机之家”驿站休息,不求时间,只求吃得惬意。他们对饭菜的质量要求相对高一些,对差别地区的口胃要求多一些,对价钱要求不是太在意。以是,要凭证差别地方人的口胃要求,做知名堂,做出特色口胃,做出差别的口胃小吃。让他们吃得惬意,留下回味,以求下次再来。关于在工业区上班的打工族来讲,要求的是时间便捷,卫生可靠,饭菜适口,价钱自制。最好是配餐制的盒饭,一荤两素一汤一二十块钱。对这样的消耗群体,图的是人数多,数目大,薄利多销;箍梢云局と耸唷⒖谖冈拥奶氐阕龀勺灾匝〔,高、中、低各层次的肉食和素菜均有,供差别消耗层次和口胃的人自选用餐称重付费。
你要做好你丈夫和你爸爸妈妈的事情,让他们看到餐馆生长的远景,把眼光放久远一些,坚定信心。随着我国经济的快速生长,大型物流运输车辆在一直猛增。有你们加油站的效劳功效和口碑,再加上你们“司机之家”餐馆的配套效劳,会让进站加油、休息、就餐的主顾越来越多。俗话说“好酒不怕巷子深”。只要你丈夫厨艺好,能做精彩香味俱全的好饭菜,城区和周边州里的消耗者也会来餐馆。现在人们对无公害蔬菜很是青睐,要种好加油站的菜园地,充分使用自己种的无公害蔬菜做出种种名堂的佳肴,何愁没有主顾来就餐,就怕到时间你们都忙不过来。
信托只要你做好了家人的头脑事情,咬牙坚持下去,一定会撑出一片新天地。
责任编辑:陈尔东